• 扬州菜,又称淮扬菜,清淡鲜嫩、精致讲究,品尝过的人鲜有不流连于其汤清味醇、咸中微甜的味道。清炖狮子头、扬州炒饭、文思豆腐、大煮干丝、三丁包子、蟹黄蒸饺......
  • 扬州,宜清风、宜月色、宜微雨,宜老饕,三月的柳、五月的槐和琼花……也只有到了柳絮纷飞、烟雨濛濛之时,扬州的婉约美才真正显现出来,瘦西湖河边、二道河岸、古运河畔,一眼望过去,都是大片大片的鹅黄色,春天的气息弥漫在扬州。

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